个欧洲并不是真的没有煤炭和石油这些资源，而是因为交通被破坏，哪怕手里有着大宗物资也运不进去。即使运进去了，也来不及修复发电厂恢复供电。

　　于是，曾经心高气傲、俯瞰天下的欧洲文明人，这下却是彻底陷入了真正的饥寒交迫之中，日常生活一下子跌落到了中世纪水平，到处缺水断电，缺衣少食，缺医少药，死亡率则迅速超过了中世纪的平均水平。

　　东欧的罗马尼亚、波兰和保加利亚都是农业大国，在和平时代曾经每年都要向西欧发达国家出口大量粮食。结果随着“无夏之年”的到来，粮食出口量一下子跌到了零。哪怕它们占了近水楼台先得月的优势，能够就近获得苏联的大量援助物资，也才能够给各自的国民提供每人每天一千四百卡路里的食物配给。而且由于运输的混乱和分发系统的不完善，实际远远达不到这个标准，换句话说大多数人已经是天天都得饿肚子了。

　　北欧的挪威、瑞典和丹麦三国，依靠着北大西洋渔场的鲱鱼，苏联提供的援助物资，还有地广人稀，人口总量较少的优势，总算是勉强维持了每人每天一千二百卡路里的食物配给份额。这个数额仅仅相当于战前平均水准的一半多些，其中还掺杂了许多土豆粉渣、粗制鱼粉之类的“代食品”，导致很多人消化不良，患上了痢疾……但人民好歹还是得到了最低限度的食品供应，至少是避免了骚动的发生。

　　在这个令人战栗的“无夏之年”里，德国的食物配给份额同样屡遭削减，最后只剩下了每人每天一千卡路里。而且主食也被迫从面包降级成了土豆，黄油、奶酪和火腿则从商店的货架上消失得无影无踪。为了解决粮食危机，政府与营养专家号召人民采取反复仔细咀嚼食物的方法进食，以充分吸收营养，但说穿了依然只是自欺欺人而已。饿慌了的人们纷纷扒上前往俄国的火车，为了一份能吃饱饭的工作而不惜奔赴西伯利亚。

　　捷克、匈牙利和奥地利在这个“无夏之年”的食物配给水平，甚至比德国还要更加悲剧，只有每人每天九百五十卡路里，仅仅维持在勉强饿不死的程度。而且，能够供给市民的食物几乎除了土豆就是土豆，肉类和油脂基本没有不说，连蔬菜也因为气候异常而大面积绝收，那些把花园开辟成菜圃的市民纷纷为之落泪。许多奥地利人和捷克人患上了夜盲症和伛偻症，还有一些人在街上走着走着就一头栽倒，再也爬不起来。

　　而荷兰和比利时由于人口稠密，粮食供应压力太大，偏偏又被战火破坏得更加严重，人均每日食物配给只有极度可怜的五百卡路里——每天若是只吃这么少的食物，已经无法维持人体的基本生存所需，更别提是在零下几十度的

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