好的茄子和瘦肉沫下锅。
肉沫油淋茄子,盛盘的时候还是不少剩余的。
公孙瑾就特意拿了个小碗,从锅里盛了一碗米饭,递给了钟苓子。
“嘻嘻,总感觉我今天是来剧组蹭饭的。”
钟苓子吃着饭,面对摄影师的镜头,难得地有些害羞。
最后的番茄鸡蛋汤,公孙瑾也特意舀了一小碗留给她。
孟嘉然看着这一幕,心里也很是羡慕。
“你做的菜好香,我可不可以尝一下?”
“没有多的。”
公孙瑾头也不抬,态度很是冷淡。
孟嘉然讪讪笑了笑。
“这个白切鸡很有鸡味啊!”
“真的好好吃!”
“这个茄子和豆腐太下饭了!”
“服务员,再来一锅米饭!”
食客们吃得很是尽兴。
公孙瑾做的菜大受欢迎,成功实现了盈利。
四道菜,白切鸡份量最大,价格也最贵,卖了七十二块。
麻婆豆腐二十八块,肉沫油淋茄子二十六块,番茄鸡蛋汤十七块,份量很足。
这个价格,在餐厅里算是非常实惠了。
公孙瑾的定价很低,就是一般苍蝇馆子的价位。
共计一百四十三块,盈利四十三块钱。
看起来盈利额度不高,但对于参赛的艺人来说,已经是难以企及的数字了。
大多数来参加《胡闹厨房》的嘉宾,厨艺都一塌糊涂。
不仅无法实现盈利,还会导致餐厅亏损。
“做了四道菜,才净赚四十三块钱啊。”
两个奶油小生开始嬉笑起来。
“餐饮赚的本来就是辛苦钱,你们以为现在餐饮很好做是吗?”
钟苓子看了看剩下的鸡蛋、茄子、西红柿、豆腐。
食材还有些剩余的,还可以做上几道菜。
所以最后的总利润应该不会低。
后续又来了几组客人,肉沫油淋茄子、番茄鸡蛋汤、麻婆豆腐另外又出售了一份,食材这才全部用完。
“总计两百一十四,净赚一百一十四块。”
灰色中分头的偶像艺人,做的部队锅,进来吃饭的是四个女大学生。
“这个部队火锅,你定了二百六十五啊?”
“定价这么高?”
“价格高一些无所谓,高端料理嘛。”
偶像艺人笑了笑,将买来的蟹排和肉丸放进了锅里,倒入火锅底料和白菜。
钟苓子看了他一眼,心里有些不舒服。
“什么高端料理,不就是泔水吗?”
“竟然卖这么贵,他哪来的脸啊?”
“你做的菜那么好吃,都卖的那么便宜。”
看着钟苓子气愤的样子,公孙瑾只是淡淡笑了笑。
“我们来录节目,没必要和谁比来比去,玩得开心最重要。”
公孙瑾没有打算和谁攀比。
他可以把菜的价格定的高昂,但不打算这么做。
究其原因,是因为他曾是跻身在社会的底层的人,经常光顾苍蝇馆子吃饭。
知道这些人赚来的每一分钱都不容易。
“可是节目最后,要
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