:“刚刚大家都看着呢,我可是一口都么碰。”
于可可:“……”
旁边孙盼盼和李浩笑得肚子疼,连郑光耀都胡子一抽一抽的,显然被徐拙的举动给逗乐了。
于可可撅了撅嘴,没想到徐拙会这么回答。
“你的车子现在不能改装,至少得等上了牌照才行,再说就省城这种路况差还老堵车的地方,你就算改装了也没用。”
徐拙重新把碟子拿回去,一边吃一边给于可可解释着,现在那台车真没必要改装。
真想改装的话,回头可以稍稍调整一下,比如换个轮毂,加个尾翼什么的,像这种大面积改装的,真没必要。
徐拙安慰这丫头两句,便开始品尝郑光耀做的松鼠鳜鱼。
于可可给徐拙挑的这块肉很不错,是鳜鱼贴近脊骨的一块肉,肉很厚实,浇汁浓郁,加上改刀时候切得很到位,使得那些花刀的缝隙中也满是浇汁。
他夹起这块鱼肉咬了一口,糖醋汁那酸甜的味道顿时充满了口腔。
糖醋味型是个很神奇的味型,没吃的时候,总觉得会有些油腻,甚至看到的酱汁的时候,也觉得会腻,毕竟用了那么多油,现在看上去还油亮亮的呢。
但是吃进嘴里的时候,却又是另一番感受。
首先是这股酸甜味儿能够完美的打开味蕾,哪怕不饿的人,一旦吃了酸甜味儿的食物,也会不由自主的继续吃。
而糖醋汁里面的油脂,则是增加了香味儿,这种香味儿配合着滑腻的口感,使得菜品入口,就给人一种非常愉悦的享受。
这种味道再配上外表香酥内里鲜嫩的鱼肉,让人心里顿时生出满满的幸福感。
而细品之下,还能品尝出鱼皮的那种弹牙的口感,让嘴里的鱼肉显得更加层次分明,吃起来的也更加过瘾。
“好吃!太好吃了,郑爷爷您手艺真棒!”
郑光耀笑呵呵的摆摆手“这道菜还是老于做得比较地道,我还差点火候。”
这话虽然有谦虚成分,但是不得不说,老爷子他们那群国宴主厨,大家对于培庸还都挺佩服的。
不光于培庸是他们中惟一一个把八大菜系都学会的人,更重要的是,于培庸为人比较谦虚,像个谦谦君子一样,大家自然愿意跟他交朋友。
反观老爷子,要不是徐拙在,估计他跟谁都尿不到一起。
吃完了碟子里的鱼肉之后,徐拙开车回到店里,准备用郑光耀做糖醋汁的方式来做一次试试。
行的话以后就有,不行还用以前的方式。
至于松鼠鳜鱼,这道菜虽然作不出来,但他会鲤鱼三吃,其中的糖醋鱼片完全可以用鳜鱼来做。
最终的卖相或许没有松鼠鳜鱼那么出众,但是味道和口感应该差不了许多的。
毕竟鲤鱼三吃好歹也是C级技能,而且只要徐拙愿意,马上就能升级到B级。
在做的时候,徐拙咂咂嘴,回味着刚刚吃的松鼠鳜鱼,总觉得有些不过瘾,想来想去,他从水箱中捞出一条鳜鱼,宰杀好之后取鳜鱼肉,切成厚片,腌制后挂糊油炸,然后浇上刚刚做好的那些糖醋汁。
原本他只是想过一下吃松鼠鳜鱼的瘾,却没想到做好的时候,系统的提示音突然在脑海中响起。
“宿主利用学过的菜品技能,创造性的做出新式菜品——糖醋鳜鱼片,特奖励D级招牌烹饪技能——荽爆,恭喜宿主。”
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