把木塞怼碎。
而且在他看来去高档场所吃饭,那就是要的服务,不然高档场所为什么比其他地方贵?
于是下面大家就看到了服务生一系列繁复的操作。
只见她先用干净的餐布细心擦拭瓶口,随后拿起海马刀开瓶器,打开打开切割刀,一手握住瓶身,另一只手持切割刀,沿着瓶口的环状凸起部分下沿顺时针划过半圈,再逆时针划过另外半圈,完全切断瓶封。
切开瓶封后又用湿布擦拭瓶口,再用餐巾纸擦干,然后才噗的一声脆响,拉出瓶塞。
开瓶的瞬间便是浓郁的烟熏味、黑醋栗味和植物香;仔细嗅闻的话还能感受到清晰的巧克力味和紫罗兰花的香气,还有着石墨的味道和一丝极淡的雪松味。优雅芬芳的香气馥郁浓醇,仿佛能够一层一层拨开的洋葱,或是一级一级的螺旋台阶,层次分明而又浑然一体。
之后她先是点燃一根蜡烛充当光源,然后举起酒瓶,透过光源观察瓶底,确定沉淀物并未污染上方液体后,目光与酒瓶成90度,缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。
众人包括李岚在内都看得目瞪口呆,服务生这一套优雅的动作,就如同朝圣般虔诚。
“啪啪”由李岚带头,为服务生鼓起了一阵掌声。
“先生们,因为10年距今年限较短,所以建议醒15分钟左右即可饮用,祝您用餐愉快。”说完,服务生弯腰弓成90°,便离开了包间。
很快菜便上齐了,厨师的雕工如同神工鬼斧,还未品尝,众人便觉口舌生津,不虚此行。
比如经过油炸肉粒翻开如毛,头昂口张,鱼尾微翘,形如松鼠极具美感的桂鱼;
如鲜花般的绽放细能穿针的“菊花豆腐”,凝脂般的嫩豆腐,捧在手中,颤巍巍的,似乎轻轻一碰就会碎掉;
薄如蝉翼透光发亮的肥肉片包裹着厚薄一致的瘦肉经过烹炸,焦香味美,肥而不腻的野鸡卷;
王博涵让大家先别动筷子,只见他拿出手机,对着造型精美的菜品一一拍照,这让李岚不禁回想起了后来微薄流行之后的女生。
等他拍完了,孙明铎提起酒杯说道:“兄弟们,以前大家都对我多有帮扶,现在我有钱了,保证带大家吃香的喝辣的,来,干!”
说着便仰头将杯中紫色的液体全部灌入喉咙。
除了在那抓住酒杯摇晃,轻轻抿一口的王博涵外,其他人全部一口干了。
看着大家不满的目光,王博涵解释说:“红酒就是要品,你们这么喝那是牛嚼牡丹,喝不出味道的。”
“切,喝酒就喝个爽,什么味道不味道的。”何里浪翻了个白眼说道。
王博涵马上反驳道:“你这么说就不对了,红酒要优雅,不然要被人笑话是暴发户的。”
“哪..”
“吃饭,吃饭,我都饿坏了,再聊一会菜都凉了。”李岚看到孙明铎皱眉,马上打断何里浪的话,说道。
但是他心里对王博涵这番话不屑一顾,在没有身份地位匹配的情况下穷讲究,只能被说成是附庸风雅,而权倾天下之辈即使是识龟成鳖也会被当做清新脱俗。
何况王博涵那明显是从影视剧上照龙画虎学来的只言片语,没看那家伙连起个红酒都叹为观止的连连拍照嘛。
但这种明显瞧不起人的话语,李岚肯定不会在这种场合说出口的。
美味佳肴再搭配上萦绕着果香的美酒,让早已食指大动的众人开始大快朵颐。
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