行煎炒,将鸡肉丁的油脂给煎炒出一些。
当鸡肉丁全部金黄色,冯一帆又将鸡肉丁盛出,把油给倒掉一部分。
下一步是把虾仁也给稍稍翻炒,同样是给盛出来备用。
如此全部都备好后,冯一帆又加入一点点鸡肉丁的油,重新下入米饭开始翻炒,接着是下入鸡肉丁、虾仁,然后把胡萝卜丁也下进去,接着就是加入了番茄酱。
进行了一番调味过后,最后把提前汆水的豌豆倒进去,在锅里进行了一番翻炒均匀后,全部盛出来。
看到这里,在林瑞峰的眼中,师父这做的不就是炒饭吗?
不过接下来,冯一帆找来平底锅,打了几颗鸡蛋搅散成蛋液,倒进平底锅里摊成鸡蛋饼。
在蛋饼基本上摊好了之后,冯一帆把炒好的米饭放进蛋饼当中去。
轻轻用筷子将蛋饼边缘掀起,随后猛地手腕一抖锅子,锅子里的蛋饼掀起,冯一帆顺势将掀起那边蛋饼用筷子轻轻一拨,刚好蛋饼像是包饺子般,把其中炒饭包起来。
林瑞峰看得有些两眼发直了,没想到竟然还能够这样去做的。
稍稍在蛋饼结合处,抹上一点点的蛋液,完成了第一个巨大蛋饺。
冯一帆给放进盘子里。
接下来他如法炮制,又做了两个巨大蛋饺。
一切都做好了之后,冯一帆认真进行一番摆盘,并且用番茄酱,在每个蛋饺上面分别给写上几个字。
如此一来,蛋包饭算是给孩子们做好。
冯一帆又给三个女孩准备了一小碗蔬菜汤。
看了一眼还在愣神的徒弟,冯一帆笑着说:“别愣着了,赶紧帮忙,我们给孩子们送去,不然三个小宝贝可就要饿肚子了。”
林瑞峰回过神来,赶紧应声上前,帮着师父一起端上蛋包饭和汤,向着外面走去。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩,已经等待许久,甚至跟着大人们一起吃了一点点菜。
终于在三个小女孩等的开始着急的时候,终于看到若若爸爸,端着盘子,领着林瑞峰走了出来。
冯若若顿时来了精神,坐起来笑嘻嘻呼唤:“爸爸快点呀,我们小肚肚都饿瘪啦。”
“冯叔叔快快,溪溪小肚子也饿瘪了。”
“快点冯叔叔,霏霏也等不急了呢。”
冯一帆微笑着走到三个女孩面前说:“好好,来了,今天给你们三个做的是,蛋包饭。”
接着,冯一帆把手上的两个盘子放下,林瑞峰也跟过来放下他端着的一个盘子,并且把汤也从托盘上给放下来。
三个小女孩看到盘子里,一个大大的鸡蛋饺子,顿时一个个都感到非常不可思议。
杨小溪首先惊呼:“是个好大的金色饺子啊。”
陈瑶霏打量一番说:“好像是鸡蛋做的大饺子呢。”
冯若若指着上面用番茄酱写上的字说:“你们看,还有字的呢。”
三个蛋包饭上面,分别写着
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