苏锦荣则是提出几个问题:“通风方面呢?尤其是那边的柜台,如果在里面进行烹饪的话,会不会通风有问题?”
装修队长说:“老爷子,这个您放心,按照你们的要求,通风我们也是重新给你们排的管道,会直接抽风之后排进下水道,不会因为油烟向上排,影响到你们这条古街外面的环境。”
说着,装修队长带大家一起到前边柜台这里。
大家便看到了,柜台里面灶台前,全部都是装有抽风装置,可以直接把在柜台这里烹饪过程中油烟,直接抽出去,再通过内部的一整套通风设施,全部都直接排进下水道里,不会造成油烟残留。
不得不说,霏霏奶奶给冯一帆他们找的这家装修公司,真的是什么都考虑到了。
对这样一整套的设计,保障了餐馆内的整体整洁,并且不会因为半开放后厨,导致餐馆内会残留油烟各种设计,真是非常的完善。
苏若曦看到了这些,也是有些惊叹:“没想到,现在都已经能这么高级吗?”
冯一帆微笑对妻子说:“当然,国外有很多高级餐厅,甚至都是直接开放式,可以让每位食客看到厨师现场做菜的,而且即便是那样,也完全不会影响到食客的就餐环境。”
凯瑟琳此时说:“主厨之前带领我们工作的餐厅,便是那种餐厅。”
苏若曦点点头,接着又是跟凯瑟琳、汉斯和汤姆认识一下。
“你们好,让你们大老远赶过来,真的是麻烦了。”
汉斯用外语说:“不用客气,我们愿意跟着主厨一起,我们还希望可以来主厨的餐馆工作,但是主厨不让我们来。”
冯一帆听了汉斯的话,也是有些哭笑不得。
苏若曦倒是也懂一些外语,只是汉斯明显说的并不是英文,她只能看向丈夫。
冯一帆只好是给翻译了一遍。
苏若曦奇怪问:“你为什么不让他们来餐馆工作?”
冯一帆笑着反问:“苏记让三个外国人在这里工作,你难道不会觉得很违和吗?而且我跟他们说好了,让他们去开一家西餐厅。”
苏若曦依旧很奇怪问:“去开西餐厅?在古街上吗?”
冯一帆点点头:“对,马小龙不是租了一家铺子吗?就让他们三个去经营。”
马小龙听到了赶紧凑过来:“主厨,我,我还是想要跟着您的,我不像是他们三个那样外国人面孔,我可以的,而且我回来一直都在研究中华菜的。”
看到马小龙紧张的样子,冯一帆顿时笑着说:“我没有让你去他们那边啊,你留在苏记不是已经说过?我是说,你租下来的那间铺子,你就交给他们,让他们在这边开一家小餐厅。”
听到这话,马小龙立刻恍然,也是松了一口气。
接着他走过去,跟凯瑟琳、汉斯和汤姆他们进行交流。
大概就是把铺子给他们了,让他
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